実家からふきが届きました。また、新鮮なニンジンの葉が手に入ったのでそちらも。

ふきは食べるまでがちょいと面倒・・・
にんじんの葉、ふっさふさでおいしそう^^
ふきは甘辛が一番好き。
にんじんの葉は白和えで。

ふきは実家でよくおばあちゃんが作ってくれていたのでおばあちゃんの懐かしの味です。

煮物系はなるべく再現を試みていますが、なかなか難しい。かぼちゃの煮物なんかはそもそもかぼちゃが違うので(おばあちゃんが畑で作ってました)。。。なるべく近付けて作るんですが、やっぱり何かが違う。永遠のテーマかも知れません。