自然の恵み

実家からふきが届きました。また、新鮮なニンジンの葉が手に入ったのでそちらも。

ふきは実家でよくおばあちゃんが作ってくれていたのでおばあちゃんの懐かしの味です。

煮物系はなるべく再現を試みていますが、なかなか難しい。かぼちゃの煮物なんかはそもそもかぼちゃが違うので(おばあちゃんが畑で作ってました)。。。なるべく近付けて作るんですが、やっぱり何かが違う。永遠のテーマかも知れません。